Com a forma de acetato paleta gourmet sua cozinha estará muito mais completa! As formas de acetato são muito utilizadas em docerias e confeitarias, pois são perfeitas para proporcionar uma moldagem ideal em chocolates, pastas americanas e nos mais diversos materiais.
Além disso, o acetato, apesar de muito resistente, também é flexível e bastante fácil de conservar, sendo necessário apenas que se mantenha uma boa limpeza ao fim do uso com água morna e materiais macios.
Com essa ótima forma de acetato (ou PVC como também é conhecido) você poderá fazer suas próprias paletas gourmets, tão simétricas quanto você sempre quis.
A forma tem capacidade para até 100GR, e basta que seja preenchida uniformemente para gerar um bom resultado final.
Qualquer um sabe que muito sobre um trabalho gastronômico está na apresentação do quitute, e por isso essa forma vai te auxiliar no preparo de paletas em um formato impecável, para que ninguém possa botar defeito.
Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão.
Cavidades:
3
Dimensões (mm):
Comp.: 90 x Larg.: 46 x Alt.: 26
Peso Casquinha:
38g
Peso Médio:
100g
Quantidade por caixa fechada:
20
Contém:
1 unidade
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