O corante atoxico alimentício, hiper-concentrado em soft gel, proporciona mais leveza sem alterar o sabor do alimento. A embalagem com bico dosador auxilia na hora de aplicar a quantidade desejada à massa.
Os corantes em gel podem ser aplicados em todo e qualquer tipo de alimentos doces ou salgados, para efeito decorativo ou de tingimento.
É ideal para colorir as suas receitas com muito mais facilidade, obtendo uma cor viva e linda. Pode ser utilizado em doces, caldas, glacês, coberturas, chantilly, massas de bolo, preparos à base de água e muito mais.
Foi desenvolvido especialmente para cobertura tipo chantilly, possuindo uma consistência apropriada que permite uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.
Trata-se com certeza de um elemento essencial em docerias, confeitarias, bolarias e panificadoras, ou mesmo para os amadores que gostam de praticar suas habilidades na cozinha por paixão.
Adicione gradativamente até atingir a tonalidade desejada. Dê voz a seu talento e surpreenda!
É fundamental armazenar os corantes abertos corretamente. Após o uso, higienize a tampa para remover o excesso de corante e garanta-se de fechá-la adequadamente. Guarde em um afresco local e arejado.
Embalagem com 15g
Cor:
Azul marinho
Marca:
Mago
Contém:
1 unidade
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