A forma de acetato casca de sorvete era o que você procurava! As formas de acetato são muito utilizadas em docerias e confeitarias, pois são essenciais para proporcionar uma moldagem perfeita em chocolates, pastas americanas e nos mais diversos materiais.
Além disso, o acetato, apesar de muito resistente, também é flexível e bastante fácil de se conservar, sendo necessário apenas que se mantenha uma boa higienização ao término do uso com água morna e materiais suaves.
Com essa ótima forma de acetato (ou PVC, como também é conhecido) você poderá fazer perfeitas casquinhas para sorvete, por exemplo, tão simétrico quanto você sempre quis.
A forma tem capacidade para até 300GR, e basta que seja preenchida uniformemente para gerar um bom resultado final.
Qualquer um sabe que muito sobre um trabalho gastronômico está na apresentação do quitute, e por isso essa forma vai te ajudar a preparar casquinhas impecáveis para ninguém botar defeito.
Forma especial, ideal para produção de chocolates com muita praticidade.
Cavidades:
2
Dimensões (mm):
Diâm.: 47 x Alt.: 92
Peso Casquinha:
17g
Peso Médio:
75g
Quantidade por caixa fechada:
30
Contém:
1 unidade
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