A forma de acetato de trufa pequena é um item que vai te conquistar pela utilidade! As formas de acetato são muito necessárias em docerias e confeitarias, pois são utilizadas para proporcionar uma moldagem correta em chocolates, pastas americanas e nos mais diversos materiais.
Além disso, o acetato, apesar de muito resistente, também é maleável e bem fácil de se conservar, sendo necessário apenas que se mantenha uma boa higienização ao término do uso com água morna e materiais suaves. Com essa excelente forma de acetato ou PVC (como também é conhecido) você poderá fazer lindas trufas com um formato tão simétrico quanto você sempre quis.
A forminha tem capacidade para até 45GR, e basta que seja preenchida uniformemente para que se consiga um incrível resultado final.
Qualquer um sabe que muito sobre um trabalho culinário está na apresentação do quitute, e por isso essa forma vai te ajudar no preparo de trufas que encantarão a todos.
Forma especial com silicone (3 partes), ideal para a produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão.
Possui 05 cavidades
Dimensões (mm):
Diâm.: 45 x Alt.: 30
Peso Casquinha:
11g
Peso Médio:
45g
Peças por caixa:
20
Contém:
1 unidade
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